講座一覧

開催日:2022年3月30日(水)

西伊豆(松崎町)で緑豆味噌作りとお花見ランチ♡ 

以前、緑豆味噌を作りましたら 甘めでとても美味しい味噌ができたので  今回は、お花見を兼ねて 味噌づくり講座を実施致します。 作ったお味噌をご家庭で熟成していただき 無添加で安心なお味噌を楽しんでみませんか?

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開催日:2021年7月16日(金)

おからde簡単『叶え味噌』

~免疫力あげましょ(*^-^*) 白味噌づくり~ 煮豆をつぶす手間いらずの簡単おから味噌作りです。 無添加で熟成時間が短い白味噌です。 ほっとする身体に優しい調味料を手軽に取り入れてみませんか?

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開催日:7月2日(金)

酵素料理教室3

酵素も植物性乳酸菌もたっぷり!キャベツ酵素で元気にキレイになりましょう。

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開催日:6月23日(水)

発酵基礎講座3

一日でできる簡単で甘味のある塩麹です。乳酸菌をつかった一味違う甘酒でスムージーを作ってみましょう。

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開催日:6月18日(金)

酵素料理教室2

酵素も植物性乳酸菌もたっぷり!キャベツ酵素で元気にキレイになりましょう。

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