開催日:5月26日(水) 発酵基礎講座1 初夏のプライベート講座 仲良しお友達親子2組でゆるゆると発酵や酵素について学んでみませんか? 10:30〜12:30おにぎりランチつき 3,000円/1親子 発酵について手作りの調味料について・一日で出来る まろやか塩麹・甘酒グリーンスムージー 塩麹というと一週間かけて作りますが一日でできる簡単で甘味のある塩麹です。乳酸菌をつかった一味違う甘酒でスムージーを作ってみましょう。